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        楊戢醒悟過來，干笑道：“在下胡言亂語，讓姑娘見笑了。”

        那女子見他呆呆傻傻模樣，不由輕輕一笑，從壇中取出水來，置于那石瓶之中。

        楊戢見那泉水綠如翡翠，濃似瓊漿，登時吃了一驚道：“莫不是中冷泉。”

        那女子點頭道：“八分之茶，遇水十分，茶亦十分。八分之水，試茶十分，茶只八分耳。公子料得不錯，就是中冷泉。”

        楊戢哈哈笑道：“昔日東坡以竹瀝水勝得蔡襄，足見水勝茶一籌。聞得此泉位于江中，宛如一條戲水白龍，自池底洶涌而出，泉水甘冽醇厚，特宜煎茶。但水勢曲折轉流，水深流急，汲取極為不易。據傳打泉水需在正午之時將帶蓋的銅瓶子用繩子放入泉中后，迅速拉開蓋子，才能汲到真正的泉水。用此泉沏茶，清香甘冽，相傳有‘盈杯之溢’之說，今有西湖龍井，再加這中冷泉水，聽來已令人心曠神怡，今日在下倒有些口福了。”

        那女子見他絮絮叨叨，好似和尚念經，不由心頭好笑，隨口道：“楊公子第一次來揚州嗎？”

        楊戢頷首道：“不錯，在下出身雍州，于青丘學藝，此番到得揚州，也是適逢其會。”

        那女子點了點頭，又問道：“卻不知雍州比揚州如何？”

        楊戢一嘆道：“揚州繁花似錦，富甲天下，才子佳人，數不勝數，淮左名都，竹西佳處，果然名不虛傳。雍州地廣人稀，關中多草莽之輩，雖有青丘這樣的名門大派，倒若論文化底蘊，實是差了揚州一截。”

        那女子則搖頭道：“小女子卻不以為然。”

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