昨天下午許靈均給徐文昌他們送完豆腐后就去張國棟家給他也送了一些。
當然送過去也不早了,晚上的時候許靈均就在他們家喝了一頓,兩人聊著聊著就說起了這豆腐的事。
場部這邊以前都是圍繞著牧場轉的,現在成立了牧場小鎮以后,新建和搬過來的廠子和人口都增加了很多,所以場部原來的兩個豆腐坊就顯得不夠了。
夏天的時候人們還不覺得,畢竟那會的蔬菜還多,供銷社這里從城里來貨的時候也會運一些豆腐過來。
可到了冬天后,豆腐的需求增加,縣城供銷社的豆腐都供應不過來,哪還顧得給這邊運,兩個豆腐坊提供的豆腐就更不夠了,現在想買個豆腐要不就得大早排隊,要不就得找熟人。
可能有人會說了,多做點豆腐不完了,多做點還能多掙錢呢!
別逗了,人家都是掙工資的,況且豆腐坊也不是想多做就能多做的,啥叫計劃經濟,豆腐坊每天的黃豆都有限額,幾鍋就是幾鍋,賣完就沒了。
“張哥,我聽說咱場部食堂不是也做豆腐嘛!”許靈均聽他說的這么嚴重,就好奇的問道。
“哎,別提了,他們那豆腐做的是真不咋地,端都端不起來,往鍋里一放都成爛豆腐了,吃食堂的沒少抱怨。”張國棟無奈說道。
這個時代想學個技術可不容易,就說這做豆腐也一樣,師傅們可是都牛氣的很,大家憑著這一技之長可是要養家的,所以說做豆腐的原理懂得人多,可要說做的好的還真不多。
說白了就是會做的都捂著藏著呢,生怕別人學了去和他搶飯碗一般。
“張哥,不是說豆腐坊的也替人加工豆腐呢嘛!”許靈均問道。
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