柳枝立刻接話:“小姐糊涂了,咱家這么多大廚,怎可能看著您一個人忙?對吧,大管事?”
張有福一怔,隨即笑著附和:“那是自然!大家伙都動起來啊!”
“柳枝,把菜譜拿出來分給大家。”檀悠悠順水推舟:“有勞各位辛苦,不能讓你們白幫忙,但我初來乍到,對各位也不熟悉,還請諸位做好菜后,在菜盤子上各自做個標記,之后按功行賞。”
這回不單是張有福怔住,其他人也怔住了。
大戶人家的新嫁娘進門第一次給公婆奉飯,最怕有人搗鬼使壞。
今日檀悠悠切了這么多菜,意味著參與做菜的人也會很多,人多手雜,難以管理,不論哪個環節出錯,最后的黑鍋都是她一個人背。
在菜盤子上做標記,意味著把責任劃給了廚子,無論有人想做手腳使壞或是敷衍了事,一定跑不掉。
她不熟沒關系,廚子們熟啊!
關鍵把話說得這么好聽——是為了按功行賞,就算有想法,也不好明著反對。
誰說檀家五小姐傻?看這精明勁兒!
“大家不說話,是不樂意嗎?”檀悠悠害羞地笑著,半垂著頭道:“這個主意還是夫君給我出的呢,要是覺得不好,就算啦!”
“樂意!怎會不樂意!趕緊動起來!”
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