昨天剛做完三轉席,現在原樣重做一遍,對付宇來說除了烹飪有點麻煩,其他沒什么問題。
他一道菜接著一道菜的烹制。
茶席上完,酒席做到一半時,后廚其他人手中的活也都告一段落了。
反正前廳的客人沒走,他們這些人也不能下班,于是紛紛圍過來旁觀付宇做菜。
從站在廚臺旁邊開始,這幾個人就再也沒挪開一步,個個專注的盯著付宇麻利的烹飪。
看著他切花,看著他顛勺,看著他做最后的擺盤。
幾名小工在旁邊瞧得興致勃勃,嘴上不敢出聲,心里卻紛紛感慨。
“瞧瞧人家那顛勺的手法,看著真帥!”
“喲,這擺盤還能這么做呢?真漂亮!這手法,絕了!”
“嘿,什么湯啊這是,聞著太香了,好餓啊,咱們什么時候開飯啊?”
幾名大廚和張振則是面色專注,表情格外認真。
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