將糖色和高湯完美融合之后，她才把之前切好的五花肉倒了進(jìn)去。

        原本白中帶粉的五花肉一進(jìn)鍋，瞬間就被淺褐色的湯汁所包圍。

        這番景象看得每個(gè)觀眾都有些犯饞，只是他們把視線放到隔壁的直播間后，心中的那股饞意忽然就消散的無(wú)影無(wú)蹤了。

        “這個(gè)油炸花生米是宮保雞丁里必不可少的，各位觀眾老爺們自己做的時(shí)候一定要注意火候。”

        老豬正端著一盤炸得有些泛黑的花生米，他覺(jué)得自己在看過(guò)恭喜發(fā)財(cái)?shù)闹辈ズ螅瑢?duì)火候的掌控熟練度提升了不少。

        之前他做猛火烤肉的時(shí)候，總喜歡把肉烤得近乎焦黑。

        可在他看過(guò)恭喜發(fā)財(cái)?shù)闹辈ズ褪匙V后，他才知道原來(lái)肉不烤到那種程度也很好吃。

        雖然對(duì)方?jīng)]有在直播里做過(guò)烤肉，但做飯時(shí)對(duì)火候的掌控技巧是差不多的。

        因此這次油炸花生米的時(shí)候，他刻意減小了火候只炸到微微泛黑就關(guān)火了。

        “我要用到的食材已經(jīng)全部處理好了，現(xiàn)在請(qǐng)各位觀眾老爺們睜大眼睛，老豬我要開(kāi)始今天的表演了。”

        比起溫久那邊等待烹煮的無(wú)聊時(shí)光，老豬開(kāi)猛火爆炒的畫(huà)面更能吸引人些。

        只見(jiàn)老豬將灶火點(diǎn)燃之后，便在鍋內(nèi)倒入了許多的油。

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