徐望明把門關好后大跨步地走到了溫久身旁,然后將兩個瓶子和一把羅勒葉放在了案板桌上。
“謝啦叔叔。”溫久拿起瓶子看了看,上面還貼心地貼好了標簽,生怕她將迷迭香和百里香弄混淆了。
“劉護士那邊我幫你問了,她說別客氣隨便用。”把東西給了之后,徐望明便從角落里拖了把椅子出來坐下等飯。
聞言,溫久點了點頭隨即開始處理起了另一部分的雞腿肉。
她把大塊的雞腿肉放進盆里,然后倒入了鹽、黑胡椒粉、迷迭香和百里香,隨即再放了些蒜瓣和洋蔥圈,最后戴上手套將雞腿肉和調料拌勻以便腌制。
趁著這部分雞腿肉需要腌制一會兒,溫久從櫥柜里找出了一口燉鍋,準備先把羅宋湯煨在火上。
關于羅宋湯的做法每家每戶各有不同,而且這道菜是由國外的紅菜湯傳入華夏演變而來,所以做法就更多了。1
溫久選擇的做法是比較簡單的滬式做法,不過因為材料有限她只能盡量還原。
她點火后倒了少量的油在鍋底,隨即下入洋蔥炒到輕微泛黃變軟的程度,然后才放入了胡蘿卜丁和番茄丁再次進行翻炒。
“徐叔叔,麻煩你幫我把冰箱里劉護士的黃油拿過來。”
黃油這種奶制品的做法不算困難,因此在這里是較為常見的食材。
內容未完,下一頁繼續閱讀