“咦,吃羊肉??!烤的嗎?”秦怡看著吳世友和李俊昊一人從車上搬了一只用塑料袋密封著的去頭全羊。
“嗯,怎么?不喜歡吃烤的?”
“那倒不是,我還以為你打算煮羊肉湯鍋呢,我吃不慣那個膻味。”瓷娃娃搖了搖頭。
“有膻味那是不會做,等入冬了,有機會我做給你吃,弄點豆瓣醬加香菜做蘸料,堪稱一絕,況且這兩頭羊都已經腌入味了,現在即使想吃湯鍋也吃不了了。”楚城幕笑道。
“那可說定了?。e以為我不知道你上次的烤魚是專門給學姐做的?!贝赏尥薨櫫税櫛穷^,不滿道。
夏天其實不是吃羊的季節,一來,羊還太瘦,等到了冬天貼上膘以后,羊肉才夠肥嫩。二來,就是羊肉性溫,伏天吃羊肉,如果不是體質虛寒的人,吃多了很容易上火,口舌生瘡,咽喉腫痛等等。
所謂吃冬羊,吃冬羊,就是那么回事了。
兩只羊都還不大,一只也就30斤左右,拋開骨頭,燒烤時丟失的水分,十四個人其實每人也分不到多少,不過出來玩嘛,圖的不就是個熱鬧么?
好在山莊里一應工具都還齊全,木炭,烤架,烤塘,調料都有現成的。
“都看著我干嘛?”
吳世友和李俊昊一人抱著一頭羊傻愣愣的看著楚城幕,意思很明顯,讓他去烤羊。
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