當(dāng)魚(yú)獲倒在甲板上后，真正的震驚才剛剛開(kāi)始。

        這一網(wǎng)捕捉上來(lái)的魚(yú)并不是很多，只有100多條的樣子，可這些魚(yú)最小的也有60-70cm，不過(guò)大多數(shù)都在1.5m左右。

        “老板這些是龍躉？”

        于鴻博有些不敢相信，這么多的龍躉他還真不敢想。

        葉遠(yuǎn)點(diǎn)了點(diǎn)頭：“沒(méi)錯(cuò)，就是龍躉。”

        龍躉是漁民的叫法，這魚(yú)真正的叫法是，龍膽石斑魚(yú)、鞍帶石斑魚(yú)、槍頭石斑魚(yú)等，是石斑魚(yú)類(lèi)中體型最大的魚(yú)類(lèi)。

        營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，口味極佳，為高經(jīng)濟(jì)性食用魚(yú)或用于水族館展示。

        龍膽石斑魚(yú)的價(jià)格大約在60～80元左右一斤，最大可以成長(zhǎng)至約2.7米長(zhǎng)、440公斤重。

        通常居住在沿珊瑚礁區(qū)的洞穴或巖縫中，以小鯊魚(yú)及小海龜?shù)葦?shù)種海洋生物為食。

        幼年時(shí)為黃色，身體上有三塊不規(guī)則的黑色斑紋，隨著魚(yú)體成長(zhǎng)黑色斑紋內(nèi)會(huì)開(kāi)始出現(xiàn)白色或黃色的斑點(diǎn)，成魚(yú)的鰭有黑色斑點(diǎn)。

        龍膽石斑魚(yú)的魚(yú)皮膠質(zhì)，對(duì)增強(qiáng)上皮組織完整生長(zhǎng)和促進(jìn)膠原細(xì)胞合成有重要作用，被稱(chēng)為美容護(hù)膚之魚(yú)，尤其適合產(chǎn)婦食用。

        因?yàn)樗鼈兪遣妒臭~(yú)、蝦、蟹就會(huì)同時(shí)攝取蝦、蟹所富含的蝦青素，對(duì)人類(lèi)來(lái)說(shuō)就成為了富含蝦青素的食物。

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